尾瀬の雪どけ(龍神酒造)
水源豊かな館林で、江戸時代に創業。蔵内に掘られた「龍神の井戸」より汲み上げるやわらかな極軟水を仕込水に、手造りで酒を醸します。
蔵のメインブランドでもある「尾瀬の雪どけ」は、ほとんどが純米大吟醸酒。コストパフォーマンス抜群のお酒で人気です。
自社精米で丁寧に精米し使用する酒米は、ラインナップをみてもわかるように多岐にわたりますが、この経験値があらゆる酒米に対する長所を十二分に引き出してるのではないでしょうか。
IWC2023ではトロフィー受賞!
高クオリティ&高パフォーマンス、驚嘆の純米大吟醸!
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰
1800ml 2970円(税込)
720ml 1595円(税込)
使用米 国産米
精米歩合、50%
世界規模のお酒の鑑評会、IWC2023(インターナショナルワインチャレンジ)SAKE部門、純米大吟醸のカテゴリーで、514点中5位までに与えられる最上位トロフィを受賞。
高クオリティ&高パフォーマンス、驚嘆の純米大吟醸!
果実味のある甘と柔らかな酸。透明感のある上品な味わいでクリアでスーとキレる後口の良さ。
「余韻のある甘みのきたしずく」
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸「きたしずく」
1800ml 3300円(税込)季節限定(3月)
使用米 きたしずく
精米歩合、50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
北海道の酒米「きたしずく」を使用。ほのかにライチや洋ナシを思わせる香り。甘と酸の輪郭がはっきりとした味わいです。余韻短く口中で雪が溶けるように消える、道産子米らしくキレのある締まった後口です。
北海道の酒米を使用しました「キレる甘みの彗星」
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生詰「彗星」
1800ml 3300円(税込)季節限定(3月)
使用米 彗星
精米歩合、50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
北海道の酒米「彗星」を使用。青リンゴやマスカットを思わせる果実香。透明感ある味わいの中に酸味や甘味の起伏が彗星のごとく駆けぬける。北海道産米の中で最も繊細な味わいです。
「オゼユキ」で毎年人気のピンクのお酒
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生 桃色にごり
1800ml 3300円(税込)季節限定(3月)
720ml 1815円(税込)
赤色酵母を使用、酵母の出す色により桃色になる米と米麹だけで醸した純米大吟醸の発泡性(活性)のにごり酒。甘酸っぱいキュンとした味わいは、見た目からもまさに大人のイチゴミルクのよう・・・これおいしー
人気のオゼユキの夏バージョン
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生詰「旬吟」(春)
1800ml 3190円(税込)季節限定(春)
720ml 1760円(税込)
使用米 非公開
精米歩合、50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
雪どけの春を表現したような口中で淡くさらりとキレる程よい甘味が特徴。春の穏やかな心地良い風と柔らかな日差しをイメージした純米大吟醸です。
人気のオゼユキの夏バージョン
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生詰「夏吟」
1800ml 3300円(税込)季節限定(夏)
720ml 1760円(税込)
使用米 山田錦
精米歩合、50%
酒米の王様、山田錦で醸しました。山田錦でしか出せない上品な味わいを夏向けに仕上げました。上品な甘みと果実を思わせる吟醸香。瑞々しい涼やかな美味さ、キレの良い後味のお酒です。まさに「夏吟」
人気のオゼユキの「ロゼ」
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸
ROZE NO YUKIDOKE (ロゼノユキドケ)
1800ml 3850円(税込)季節限定(夏)
720ml 1870円(税込)
精米歩合、50%
赤色酵母で仕込んだ醪をしぼり、ロゼ色の日本酒を醸しました。
美しいロゼ色に、
イチゴを想わせるキュートな甘味
夏にぴったりのヴィヴィッドな酸、
今の季節にぴったりの味わい
尾瀬の雪どけを醸す「堀越杜氏」曰く「オゼユキ史上最高の出来です!」
その言葉を信じて「爆買い」ならぬ「爆仕入」届いてすぐ飲みました。
信じて良かった(^o^)/ これは旨い!
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生詰 ひやおろし
1800ml 3498円(税込)季節限定(秋)
720ml 1799円(税込)
使用米 山田錦
精米歩合、50%
日本酒度±0 酸度1.5
酒米の王様、山田錦で醸しました。水蜜桃を想わせる甘みを伴った心地よい香りと、ひと夏越えた凜とした深井山田錦ならではのふくよかな旨味を柔らかな酸が包み込み、穏やかに幕を引く。サイコーの出来栄えです!
「旬吟」は毎年春と秋にタイプの異なる酒質で、旬の味わいをお届けするシリーズ。
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生詰「旬吟」(秋)
1800ml 3190円(税込)季節限定(秋)
720ml 1650円(税込)
使用米 山田錦
精米歩合、50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
今回リリースの「旬吟」秋バージョンは、蔵内のタンクでお酒を寝かせて円いお米の旨みを纏った豊穣の秋にふさわしいお酒です。柔らかな酸とキレの良い後口。旬の食材と共にお楽しみください。
スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生 初しぼり
1800ml 3190円(税込)
720ml 1700円(税込)
使用米 非公開
精米歩合、50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。メロンやマスカットを想わせる香り。うっすらと絡んだオリは驚くほど滑らかな口当たり。ジューシー感溢れる甘みが広がります。後口は心地よい余韻を後引きながらスーとフェイドアウト。うまい!
スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生 うすにごり
1800ml 3300円(税込)
720ml 1700円(税込)
使用米 非公開
精米歩合、50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。桃や洋梨のような香りと柑橘系の酸。フルーティーで上品な味わいです。
1年の感謝を込めて、
精米歩合39%のハイスペック酒が驚きの価格で楽しめます
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生 磨き39%
720ml 1950円(税込)
使用米 非公開
精米歩合、39%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
今年1年を締めくくる感謝と新たな年が始まる喜びのお酒としてリリース。通常このスペックでこの価格はありえません。感謝を込めたサンキュー仕様。林檎を思わせる香りと甘み。香味一体の旨みとエレガントなタッチは秀逸の出来です。贅沢な時間をお楽しみ下さい。
かわいいラベルが目を引きますね
飲み心地やさしい、純米大吟醸のおりがらみ(うすにごり)
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸生 おぜゆきだるま
1800ml 3190円(税込)
720ml 1650円(税込)
使用米 非公開
精米歩合、50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
リンゴや洋ナシを想わせる上品で爽やかな香りが広がり、山田錦ならではの柔らかな口当たりと余韻ある甘みが続き、口中であわ雪がとけるようにフェードアウトします