黒石岳・黄麹蔵 (国分酒造・)
国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。
黒石岳
1800ml 1958円(税込)
芋焼酎
アルコール度数:25度
大隅・日向産のコガネセンガンを使用、黒麹仕込み、濾過機を使用せず、手間をかけてフーゼル油をすくう「無濾過焼酎」。すっきした飲み口ながら、いも本来のコク、味、香りが生きた本格芋焼酎です。
黄麹蔵
1800ml 2151円(税込)
芋焼酎
アルコール度数:25度
一般に焼酎を造る際に使う麹は「白麹」か「黒麹」を使います。
黄麹蔵は通常日本酒づくりに使われる「黄麹」を使用、まろやかで飲みやすい芋焼酎です 。黄麹仕込みによる独特の香りと旨みを感じる味わい仕上がってます。
この焼酎は、ロックでお飲みいただきますと、非常に甘味が出てきて、ソフトな舌ざわりになりますので、是非ともロックでお楽しみ下さい。
黄麹蔵 原酒
720ml 2416円(税込)
芋焼酎
アルコール度数:37度
原料芋を吟味し、仕込み水に霧島山系の伏流水を使用しています。黄麹仕込みによる香りと甘みを十分に感じる味わいにしあがっています。杜氏が研究を重ね、魂を注いだ特別醸造の限定品です。